先锋引领时代 模范点亮长治
扎根家乡当起“菌菇管家”
——返乡“新农人”郭亚静种植羊肚菌助农增收致富
■编者按:伟大时代呼唤伟大精神,崇高事业需要榜样引领。今起,本报推出“先锋引领时代 模范点亮长治”专栏,我们将镜头对准一线,笔触聚焦基层,深入挖掘各行各业涌现出的感人故事,引导广大党员群众爱岗敬业、担当作为,将感动转化为行动,共同凝聚起推动长治高质量发展的磅礴力量。
金秋时节,长子县宋村镇东堡村,11座连片的羊肚菌大棚整齐排列,在秋日阳光下泛着银光。步入大棚,温润的泥土气息与淡淡菌香扑面而来。棚内菌架排列规整,褐色的羊肚菌密密匝匝地簇拥在湿润的土壤上,菌身饱满肥厚、长势喜人,处处涌动着蓬勃生机。
大棚深处,返乡创业青年郭亚静穿梭其间,俯身查看菌菇长势,记录生长数据,用心守护每一株菌菇茁壮成长。告别教师岗位,离开城市职场,郭亚静怀揣助农兴乡心愿,深耕特色食用菌产业赛道,以小小羊肚菌带动乡亲增收,让青春在奋斗中闪光。
逐梦归乡 攻坚克难闯出新赛道
乡土沃野广阔,创业大有可为。
1988年出生的郭亚静,曾是一名幼儿教师,拥有稳定的工作。在外工作多年,她开阔了眼界,也始终惦记着家乡。东堡村土壤、气候条件得天独厚,乡村特色产业蕴藏巨大发展潜力,郭亚静思量再三,决定辞去工作返乡创业,以实干助力家乡建设。
“家乡水土好、底子好,我想脚踏实地干产业,让土地生金、乡亲致富。”郭亚静坦言。
怀揣着反哺家乡、带富乡邻的想法,郭亚静走遍周边村镇实地调研、多方比对论证。结合长子县水土特质与气候优势,最终选定附加值高、市场前景广的羊肚菌特色种植项目,决心依托本土优质资源,闯出一条特色鲜明、可持续发展的富民兴村新路子。
全新赛道意味着全新挑战。羊肚菌种植工艺精细、技术门槛较高,创业初期,郭亚静从零起步,接连遭遇技术不成熟、管护无经验、产销渠道匮乏等一系列难题。面对重重困境,她没有退缩,更没有轻言放弃。
为尽快吃透种植技术、摸清管护规律,郭亚静把基地当成家,日夜驻守大棚,全天候观察菌菇生长变化,反复调试棚内温度湿度、通风条件,在日复一日的坚守中积累实操经验。闲暇之余,她主动钻研专业知识、翻阅农技书籍,积极对接山西省农科院农业专家请教技术难题,远赴外地观摩先进种植技术,深入各大市场调研产销趋势。
在不断整改、反复打磨实践中,郭亚静逐一攻克羊肚菌培育、种植、管护、采收全链条技术难题,成功从创业新手成长为当地食用菌种植领域的行家里手,并于2020年正式创办山西班泽食用菌种植有限公司,为家乡特色菌业稳步发展积蓄力量。
精耕细作 延链增效做强新产业
技术立产业,品质赢市场。为有效破解乡村农产品“重种植、轻加工、增产不增收”的发展难题,郭亚静着眼产业长远发展,科学布局、精准发力,不断优化产业结构、延伸产业链条,全方位提升羊肚菌产品附加值。
为此,她新建标准化分拣加工车间,对采收的新鲜菌菇进行分级筛选、精细分类、深度加工。其中,品相优质的精品鲜菇直供高端商超,抢占优质市场资源,剩余菌菇经过烘干、封装等精细处理制成干货,实现错峰存储、错季销售,有效规避市场价格波动风险,进一步拓宽增收渠道。
在销售环节,郭亚静持续完善冷链物流配套设施,搭建电商线上直播销售、商超线下实体供货的双向渠道,全力培育、擦亮长子本土羊肚菌特色品牌,让山野优质农货走出乡村、走向更广市场,稳步推动本地食用菌产业向标准化、规模化、品牌化方向发展。
凭借科学的种植管理和良好的生长环境,今年基地羊肚菌迎来丰产丰收,亩产可达1200斤左右,加工干货每斤市场售价400至500元,主要销往北京、上海、广州等地。
“返乡创业虽然辛苦,但看着菌菇长势喜人、产业慢慢壮大,还能带动乡亲们就近挣钱,所有付出都值得。”郭亚静说,她会把特色产业做精做优、做大做强,让小小羊肚菌持续释放富民活力。
联农带农 躬身沃野干出新天地
羊肚菌种植项目稳步壮大、步入正轨后,郭亚静充分发挥返乡创业带头人示范引领作用,积极探索联农带农新路径。她创新推行“公司+合作社+农户”发展模式,以特色菌业为纽带,积极带动周边村民抱团发展、共同增收。
为打消村民创业顾虑,增强群众致富信心,郭亚静毫无保留地分享种植技术、田间管护经验。针对有意向种植的村民,她全程提供种苗供给、技术指导、产品代销一站式帮扶服务,最大限度降低群众创业成本、减少种植风险,彻底解决村民创业后顾之忧。
与此同时,羊肚菌种植基地常年吸纳本村及周边闲置劳动力就近务工,让村民在家门口实现就业增收,真正实现务工增收、兼顾家庭,切实惠及更多乡村群众。
“自从有了这个菌菇基地,我们不用外出打工,在家门口就能上班,收入稳定,还能照顾家里老人孩子,日子越过越红火。”村民李旭根笑着说。
从最初单打独斗、摸索创业,到如今抱团发展、联农共富,郭亚静用实打实的产业成效,生动诠释了“一人创业、带动一片、致富一方”的辐射带动作用,为乡村产业提质、群众稳定增收注入源源不断的青春活力。
展望未来,郭亚静表示,将持续探索“菌菜轮作、菌粮轮作”生态种植新模式,高效盘活土地资源,提升土地综合产能,实现经济效益与生态效益双向共赢。同时,不断扩大标准化种植规模,完善深加工产业链条,擦亮本土特色产业名片,以扎根乡土的坚守、实干兴业的担当,持续书写新时代新农人助农共富、赋能乡村全面振兴的精彩答卷。
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