太行深处，阳光洒满武乡县韩北镇桥南村的葱田。起葱机碾过田野，一排排葱白莹润、粗细均匀的大葱被连根拔起，村民们麻利地抖土、捆扎、装车，满载新鲜大葱的货车驶向全国各地。

　　“我们桥南的大葱，葱白紧密脆嫩，辛辣味浓，很受市场欢迎。”望着眼前的丰收景象，桥南村党支部书记李旭鹏的脸上满是笑意。这份底气，既源于得天独厚的自然禀赋，更来自村两委带领村民对土特产的深耕细作。

　　乡村振兴，产业为基。桥南村地处太行山腹地，光照充足、土壤肥沃、昼夜温差大的天然禀赋，让这里长出的大葱品质绝佳。然而几年前，这片土地还主要以种植玉米等传统农作物为主，经济效益有限，村民收入微薄。

　　转机发生在2021年，村两委经过调研考察后，敏锐捕捉到特色种植的市场潜力，决定引种山东优良大葱品种。“当时村里召集大伙儿商量，要么守着薄田‘看天吃饭’，要么抱团把大葱做成产业。”李旭鹏回忆。

　　为打消村民“不会种、怕难卖”的顾虑，村里不仅组织大家外出考察，还专门从山东请来种植专家，手把手传授技术。同时，创新采用“合作社+基地+农户”模式，整合土地资源，实现统一技术、统一标准、统一销售，让分散的农户抱团发展大葱产业，将土特产打造成“致富宝”。

　　产业兴则百姓富，就业稳则民心安。葱田管护的每个环节都离不开人力，从7月葱苗移栽，到日常浇水施肥、除草培土，全程需要大量劳动力。

　　“以前外出打工，一年到头回不了几次家，老人孩子都顾不上照顾。”正在捆扎大葱的村民李卫英算了笔账，现在在合作社务工，每天能挣七八十元钱，年底还有分红，挣钱顾家两不误。如今，桥南村像李卫英这样的“田间上班族”有30余人，大葱田成了名副其实的“增收田”。

　　今年，桥南村105亩大葱亩产稳定在4000至5000斤，市场单价保持在每斤0.5元左右，预计可为村集体增收16万元。更让人欣喜的是，“桥南大葱”的名气越传越远，不少客商主动上门收购。“以前得自己找销路，现在客户直接到田边收购，有效减少了中间环节，降低了流通成本，咱的大葱是越卖越远。”村民冯保先一边往货车上装葱，一边笑着说。

　　谈及发展规划，李旭鹏的话语掷地有声。“下一步，我们将盘活闲置土地资源，扩大种植规模，引进更优品种和先进种植技术，把‘桥南大葱’品牌打得更响。同时，拓展线上线下销售渠道，探索农产品深加工，让大葱走得更远更广，在推进宜居宜业和美乡村建设的道路上稳步前行。”