尊敬的王宇红代表:
您与其他代表联名提出的《关于支持加快培育长子县冻干食品产业园发展》的建议已收悉。经研究,现答复如下:
近年来,市委、市政府高度重视畜牧业发展,不断调整优化产业结构和布局,推动畜牧业转型升级,全市畜牧业高质量发展势头良好。特别是肉禽产业持续保持了较快增长态势,在农业经济中占据重要地位,对推动乡村振兴和促进农民增收发挥了积极作用。目前,全市年出栏1万只以上的肉鸡规模养殖场户达80余家,规模化养殖比重为99.2%,养殖品种以白羽肉鸡为主,年出栏量为4900多万只。肉鸡养殖主要集中在武乡、沁县、壶关、襄垣、潞城等县区,在武乡大象养殖有限公司等龙头企业的带动下,基本形成了“公司+基地+农户”的生产经营模式,打造了肉鸡养殖、屠宰加工、销售为一体的产业化经营之路。全市肉鸡屠宰企业共计2家。沁县山西金和生食品有限责任公司肉鸡屠宰厂年屠宰产能3000万只,目前处于停产状态。武乡县绿农农牧科技有限公司肉鸡屠宰厂年屠宰产能3000万只,2024年屠宰肉鸡2541万只,鸡肉产品6.8万吨,产值5.7亿元,综合售价8694元/吨,鸡肉产品主要有鸡腿、鸡翅、鸡胸肉、鸡爪、鸡脖等100余种。
长子县冻干食品产业园主要是依托山西星萌科技有限公司,建成集宠物食品研发、生产、销售为一体的综合性企业。企业一期工厂已建成,投产冻干生产线20条,年冻干成品产能10000吨。目前,企业主要生产宠物冻干食品,原材料主要为鸡胸肉、鸡肝、鸭胸肉、鸭肝等。鸡胸肉需求量最大,月消耗量大约为1000吨,折算成肉鸡为200万只,一年需要肉鸡为2400万只。
关于您提出的建议,我们进行了认真研究,并从以下几方面做好建议内容的落实:
1.调整优化肉禽产业布局。依据各县区资源、养殖基础及市场需求,重点在长子、武乡、沁县、壶关、襄垣等县区再发展200万只肉鸡养殖,构建肉鸡核心养殖区;推进黎城百万旱鸭全产业链项目续建,建设存栏150万只种鸭养殖场,建设年孵化6000万羽的鸭苗孵化场,建设存栏800万只的肉鸭养殖场,建设年屠宰加工6000万只肉鸭的屠宰场。项目全部建成后,形成集种鸭养殖、鸭苗孵化、肉鸭养殖及屠宰、饲料生产、熟食加工、冷链物流、羽绒加工、循环农业等一体的鸭产业全产业链,打造华北最大的种鸭养殖基地和肉鸭产品输出地。使全市肉禽产业布局更优,规模化、标准化、智能化生产水平显著提升,实现绿色、可持续发展。
2.促进肉禽种业创新。加大对肉禽种业科技研发支持力度,鼓励企业设立研发专项资金,引导种业企业建设现代化育种科研平台,推动企业与科研院校共建实验室、育种研发中心和良繁基地,合理规划布局肉禽良种繁育基地,完善良种繁育体系。
3.延伸肉禽产业链条。一是培育壮大肉禽龙头企业,鼓励武乡大象、山西连盛等龙头企业开展养殖、屠宰加工、销售一体化经营,提高产品附加值。二是加强与山西农大等科研院校合作,开展饲料研发、疫病防控、养殖技术等方面的研究,提升产业科技水平,改进生产工艺。三是推进沁县金羽养殖公司肉鸡屠宰加工厂建设,力争早日投产。盘活沁县山西金和生食品有限责任公司肉鸡屠宰厂产能,使其尽快恢复正常生产,提升肉禽屠宰加工能力。
4.强化品牌建设。挖掘长治市肉禽养殖产业特色,打造具有地域特色的禽产品品牌。加强品牌宣传推广,通过举办展销会、参加农产品评选等活动,提高品牌知名度和市场竞争力。鼓励企业开展绿色、有机认证,提升产品品质和市场认可度。
5.建立完善联农带农机制。充分发挥武乡县绿农农牧科技有限公司、山西连盛农牧业科技发展有限公司等龙头企业以大带小、联农带农作用,采取“公司+基地+农户”的发展模式,与农民合作社、家庭农场、农户结成稳定的利益共同体,将农户嵌入产业链条,使他们在参与产业化的过程中,可以分享到养殖、加工、销售、流通各个环节增值带来的收益,从而达到带动肉禽产业发展和促进农民增收的目的,为长子县冻干食品生产提供可靠原材料供应,促进长子县冻干食品产业园高质量发展。
以上答复您是否满意,如有意见,敬请反馈。
感谢您对我市肉禽产业发展工作的关心和支持,并欢迎今后提出更多的宝贵意见。
负 责 人:郭红亮
承 办 人:白志林
联系电话:3033077
长治市农业农村局
2025年7月14日
(此件公开发布)
