4月29日,长治市市场监管局党组成员、副局长李杜平带领食品流通监管科相关人员深入市进口冷冻冷藏肉品总仓、紫坊农贸批发市场、金鑫瓜果市场、西博源超市等食品销售重要场所,对“五一”节前食品安全及疫情防控工作进行督查。

在市进口冷冻冷藏肉品总仓,督查组详细查看冷链食品预约登记、核酸检测、消杀记录、信息赋码、人员闭环管理等情况,要求企业严格落实食品安全和疫情防控主体责任,把各项工作落实到位,同时要做好个人自身防护。

在西博源超市,对米面油、肉蛋奶等节日热销食品的索证索票、进货查验、储存陈列及销售生鲜猪肉落实“两证两章一报告”制度等落实情况逐一进行检查。

在金鑫瓜果批发市场,仔细询问了解果品销售情况,对产地证明、进销台账记录等环节进行检查,叮嘱经营者要严格落实疫情防控要求,确保果品销售安全。

在紫坊农贸批发市场,详细查看了潞州区局“五一”节前“你点我检”快检工作开展情况,同工作人员进行现场交流,叮嘱他们一定要注意搞好个人防护。深入冷冻库详细检查冷链食品来源、贮存、销售等流通环节管控情况;对生鲜肉批发、熟肉制品索证索票、冷藏冷冻贮存等逐一进行检查。

李杜平强调,“五一”假期食品销售量增加,疫情防控进入关键期,全市各级市场监管部门要强化食品安全监管,严格落实疫情防控要求,克服麻痹思想,及时消除安全隐患,努力为全市人民营造一个安全、放心、健康的消费环境。