寒露在每年10月8日前后，古人把“露”作为天气转凉变冷的表征，此时“露气寒冷 将凝结也”，气温已比白露时更低，夜里凝结的露水已快成霜，空气中已经开始弥漫着初冬的气味了，“气冷凝秋晚 声微觉夜阑”，此时，北方的红叶漫山，鸿雁南飞，已成一派深秋景象，田里的玉米也已金黄待收，农户们抢收完玉米，便会赶在霜降之前播种好冬小麦，节气催人，此时在我国南方的晚稻已抽穗灌浆，农户们会加紧田间管理，以保能有个好收成，在民间，自古百姓们就有秋季登高的习俗，因为登高不仅可以开阔眼界，还能使人心境旷达，故文人骚客多偏爱秋季登高，“万里悲秋常作客”“百年多病独登台”，便是诗人杜甫的登高之赋，时至寒露，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，最易诱发呼吸系统和消化系统的疾病，若能多食用芝麻、核桃、银耳等滋阴润燥，润肺益胃的食物，方能抵御“燥邪”侵袭，享受这深秋笑谈明月的好光景。(中国科协网）