本期公布207批次监督抽检结果,涉及肉制品、水果制品、调味品大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品0批次,合格样品207批次。

合格样品207批次,具体为:

1.肉制品55批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、菌落总数(5)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等4项指标。

2.水果制品50批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、柠檬黄、日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苋菜红、胭脂红等7项指标。

3.调味品102批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总酸(以乙酸计)、氨基酸态氮(以氮计)、糖精钠(以糖精计)5项指标。

 

附件:1.本次检验项目

2.食品监督抽检产品合格信息

 

 

                           长治市市场监督管理局

                       202010月26