本期公布69批次监督抽检结果,涉及糕点、罐头、蜂产品、粮食加工品、豆制品、饼干、糖果制品、饮料、蛋制品、淀粉及淀粉制品、茶叶及相关制品、食糖、酒类、食用油、油脂及其制品等14大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品0批次，合格样品69批次。

合格样品69批次，具体为：

1.罐头9批次，检验项目为食品添加剂、重金属、微生物等6项指标。

2.饼干5批次，检验项目为食品添加剂、微生物、酸价、过氧化值等8项指标。

3、茶叶及相关制品2批次，检验项目为重金属1项指标

4、蛋制品1批次，检验项目为食品添加剂、重金属等3项指标

5、淀粉及淀粉制品3批次，检验项目为食品添加剂等3项指标

6、豆制品10批次，检验项目为检验项目为食品添加剂等3项指标

7、蜂产品2批次，检验项目为重金属、兽药残留、微生物、果糖和葡萄糖、蔗糖等9项指标

8、白酒6批次，检验项目为食品添加剂、酒精度、氰化物、甲醇等6项指标

9、小麦粉15批次，检验项目为真菌毒素、重金属4项指标

10、谷物加工品2批次，检验项目为真菌毒素、重金属2项指标

11、食糖1批次，检验项目为色值、蔗糖分、还原糖分、食品添加剂等4项指标

12、食用油、油脂及其制品1批次，检验项目为重金属、过氧化值、酸值（以KOH计）等3项指标

13、糖果制品2批次，检验项目为重金属、微生物、食品添加剂等7项指标

14、果蔬汁饮料6批次，检验项目为食品添加剂等10项指标

15、饮用天然矿泉水4批次，检验项目为溴酸盐、硝酸盐（以NO？？计）、微生物、重金属等5项指标

 

附件：1.本次检验项目

2.食品监督抽检产品合格信息

     

                           长治市市场监督管理局

                       2020年11月16日